坚果仁的功效与作用及其健康价值坚果仁是指各种坚果中的种子，如杏仁、核桃仁、腰果等。它们富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维，具有多种有益健康的功效与作用。下面将从心血管健康、脑力提升、抗氧化能力和体重控制四个方面详细阐述坚果仁的功效与作用。1. 促进心血管健康坚果仁富含不饱和脂肪酸，尤其是富含ω-...